Paleo Smoothie zum Frühstück
Dieses Frühstück ist gleichzeitig paleo-konform und super lecker!
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Die Kokosmilch zusammen mit den Beeren in einen Mixer geben und cremig pürieren. Wir haben uns für Blaubeeren und Erdbeeren entschieden. Du kannst die Früchte natürlich durch Obst der Saison ergänzen, falls gerade keine Erdbeeren oder Blaubeeren verfügbar sind.
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Das Paleo-Kokos-Nuss Crunchy hinzugeben und mixen. Sollte der Shake zu dickflüssig sein, einfach mit etwas Wasser oder mehr Kokosmilch verdünnen.
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Zitronensaft und für etwas Süße Honig in den Mixer geben und noch einmal kräftig mischen.
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Nach Belieben den Smoothie mit ein paar Beeren oder Paleo-Kokoschips garnieren.
Lillys Tipp zum Rezept
Einfach eine größere Menge zubereiten. Der Shake hält sich einige Tage im Kühlschrank. Aber Vorsicht: Naschkatzen-Gefahr!
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Paleo-Kokos-Nuss-Crunchy
Unser Paleo-Kokos-Nuss-Crunchy ist perfekt für alle, die Müsli ohne Getreide suchen oder weniger Kohlenhydrate (Low Carb) zu sich nehmen möchten. Es besteht haupt-sächlich aus extra schonend und bei niedrigen Temperaturen gebackenen Nüssen und Kernen wie Sonnenblumenkernen, Haselnüssen, Cashewkernen und Mandeln. Aufgelockert wird die Nuss-Mischung mit großen Kokoschips und gefriergetrockneten Himbeeren, Erdbeeren und Blaubeeren, die dem Crunchy zusammen mit etwas Honig eine natürliche Süße verleihen.
Paleo Smoothie Bowl
Der Smoothie ist der große Bruder der Smoothie-Bowl - oder doch eher der kleine? Es gab Smoothies zwar schon lange vor der Smoothie-Bowl, die ihren Namen von ihm erbte, doch während der Smoothie eher als erfrischender vitaler Snack beliebt ist, kommt die Smoothie-Bowl auch gern als ganze Mahlzeit daher und wird mit leckeren Toppings gepimpt. Mit unseren Paleo-Müslis kannst Du Dir ganz einfachköstliche Paleo Smoothie Bowls zubereiten.
Paleo ist eine eingetragene Marke der mymuesli GmbH.