Winterliche AdventskeKse

schokoladige Adventskekse mit Hafer

Was darf in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen?
Schokoladige Naschereien, wie unsere winterlichen Adventskekse! Weder zu knusprig noch zu weich sorgen sie für genussvolle Adventsmomente und versüßen uns die Zeit bis Weihnachten.

Perfekt passt hierzu übrigens unser knuspriges Schoko-Müsli oder unser Super-Choc-Müsli, aber natürlich kannst Du sie auch mit jedem anderen Müsli Deiner Wahl zubereiten.
Als Topping verwenden wir klein gehackte Nüsse und geraspelte Schokolade - Oder wie wäre es mit getrockneten Beeren? Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Zutaten für Portionen

100 g

Müsli, z.B. Schoko-Müsli oder Super-Choc-Müsli

125 ml

Milch

50 g

Rohrzucker

50 ml

Pflanzenöl, z.B. Sonnenblumenöl

100 g

Mehl

2 TL

Kakaopulver (entölt)

1 TL

Backpulver

25 g

Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)

1. Das Müsli Deiner Wahl mit Milch vermischen und einige Zeit (1-2 Stunden) stehen lassen.
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Zucker, Ei und Öl mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.
1. Das Mehl mit dem Kakaopulver und dem Backpulver vermischen.
Die Mehlmischung anschließend mit einem Handrührgerät mit der Müslimischung zu einem glatten Teig rühren.
Dann die Schokolade mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden und mit einem Löffel in den Teig rühren.
Den Teig gleichmäßig in die Backform füllen und im Ofen für ca. 25-30 Minuten backen.
Aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
Den Teig für die Hafer-Adventskekse nach Belieben in portionsgerechte Stücke schneiden.

Winterliche AdventskeKse

schokoladige Adventskekse mit Hafer

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Zutaten für Portionen