Dessert
Zubereitungszeit
6
Portionen
Chiasamen Bananenbrot
Süßliches Brot mit Hafer Nilk
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Als Erstes Bananen, Ahornsirup und Kokosöl in den Mixer geben und vermengen. Den Inhalt in eine Schüssel geben.
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Anschließend Mehl, Backpulver und Salz in einer anderen Schüssel zusammenmischen.
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Danach die Hafer Nilk mit der Mehlmischung zum Bananenbrei dazugeben und mit einem Handrührgerät unterrühren.
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Chiasamen mit hineingeben und erneut unterrühren.
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Nun die Kastenform einfetten und den Teig einfüllen.
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Das Ganze für circa 45 Minuten auf 200 °C im vorgeheizten Backofen backen. Mit der Stäbchenprobe testen, ob der Kuchen durch ist und fertig!