Kochen
Zubereitungszeit 
4
Portionen Cauliflower Buffalo Wings
Veganer Snack mit hafer Nilk
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Heize den Ofen auf 180°C Umluft vor.
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Schneide den Blumenkohl in Röschen und wasche ihn ab.
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Mixe in einer Schüssel das Mehl, die Hafer Nilk und Gewürze an.
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Dippe den Blumenkohl nun in die Mehlmischung und wende ihn anschließend in Semmelbröseln und leg ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
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Backe die Cauliflower-Wings nun für 25 Minuten im Ofen.
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Rühre währenddessen die Soße mit Ketchup, Ahornsirup, Sojasauce, Chilipulver und Limettensaft an.
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Gib die fertigen Cauliflower-Wings zur Soße und wende sie, bis alles gleichmäßig mit der Soße bedeckt ist.
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Backe die Wings nochmals für 5-10 Minuten, bis sie knusprig sind.
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Serviere sie mit feingehackten Frühlingszwiebeln.
